Studentenschnitte

Kuchen auf Blech

Alle Zutaten (bis auf Salz, Mehl , Backpulver) mischen , gut verrühren. Salz, Mehl , Backpulver darunterziehen. Die Masse auf ein gefettetes Blech leeren , im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten backen.
Schokoglasur (Fettglasur, total benötigt ca. 400 ml) darüber streichen, wenn die Schnitten ganz abgekühlt sind.

Können 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Menge reicht, je nach Dosierung, für bis zu 20 Stück. Ideal für Partys, da schnell zubereitet , zum Mitnehmen praktisch.

Zutaten

2Becher	Zucker
2	Ei(er)
2Becher	Haselnüsse, gemahlen
1Becher	Kakaopulver, gesüßt oder ungesüßt
1Becher	Rahm
2Becher	Milch (Voll- oder Milchdrink, Reismilch auch möglich)
½Becher	Wasser
2EL	Zimt, Pulver
etwas	Nelke(n), Pulver
1Prise	Salz
4Becher	Mehl
1Pck.	Backpulver
2Pck.	Kuchenglasur, hell oder dunkel
	Fett für das Backblech

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