Chili - Tomaten - Zucchini - Nudelauflauf

Rezept für Chili - Tomaten - Zucchini - Nudelauflauf

Die Bandnudeln kochen. Das Hackfleisch mit der kleingewürfelten Zwiebel in etwas Olivenöl anbraten, salzen , pfeffern. Die Tomaten , die Zucchini in kleine Stücke schneiden. Die fertigen Nudeln mit den Tomaten , Zucchini in eine Auflaufform geben , gut durchmischen. Dann das Hackfleisch darüber verteilen. Die Chilisauce , die Sahne gut vermischen , über das Hackfleisch gießen. Dann die Creme fraiche in kleinen Flocken drübergeben. Zum Schluss den Käse drauf , ab in den Backofen für ca. 30 Minuten bzw. bis der Käse oben schön knusprig braun ist.

Zutaten

300g	Bandnudeln
300g	Hackfleisch, halb und halb
1	Zwiebel(n)
2kleine	Zucchini
4	Tomate(n)
200g	süße Sahne
200g	Crème fraîche
200g	Käse (z.B. Edamer), gerieben
1Flasche	Chilisauce
	Olivenöl, oder anderes
	Salz und Pfeffer

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