Pfannenfleisch Mexiko

Rezept für Pfannenfleisch Mexiko

Zwiebeln , Knoblauch fein hacken , glasig dünsten, Hackfleisch dazugeben , krümelig braten, Tomaten zugeben, Äpfel , Oliven klein schneiden , mit den Mandeln , Rosinen dazugeben. Alles ca. 15 Minuten garen.
Die Bananen in Scheiben schneiden , dazugeben. Nun mit Cayenne, Nelken , Zimt würzen , noch ca. 2 Minuten ziehen lassen.
Mit Reis, Nudeln oder Brot servieren.

Zutaten

500g	Hackfleisch
2Zehe/n	Knoblauch
2	Zwiebel(n)
15	Oliven
50g	Mandel(n), Stifte
2EL	Rosinen
1Dose	Tomate(n)
2	Banane(n)
2	Äpfel
	Cayennepfeffer
	Zimt und Nelken, gemahlen

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