Eierlikör - Rührkuchen

Rezept für Eierlikör - Rührkuchen

Öl, Eier , Eierlikör verrühren. Puderzucker nach , nach hinzugeben. Zum Schluss das mit Backpulver vermischte Mehl unterrühren. Backzeit 1 St,e bei 170 Grad.
Nach dem Abkühlen entweder mit Puderzucker bestreuen oder mit Schokoladenguss versehen.

Zutaten

250ml	Öl (Salatöl)
5	Ei(er)
250ml	Eierlikör
250g	Puderzucker
250g	Mehl
1Pck.	Backpulver
	Puderzucker oder Schokoladenguss, zum Verzieren

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