Pfundsfleisch

Ideales Party - Essen

In der oben genannten Reihenfolge in einen Bräter schichten, mit Alufolie abdecken , im Backofen 2,5 St,en bei Umluft (ca. 200°C) braten.
Kann auch gut am Tag davor vorbereitet werden! Super Partyrezept! Dazu passt Baguette, Reis, Nudeln oder Salate.

Zutaten

500g	Rindfleisch, gewürfelt
500g	Rauchfleisch, gewürfelt (oder durchwachsener Speck)
500g	Zwiebel(n)
500g	Champignons, frisch oder aus der Dose
500g	Schweinefleisch
500g	Paprikaschote(n), rot oder grün
500g	Hackfleisch (gemischt)
2Becher	süße Sahne
1Liter	Sauce (Schaschliksauce)

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