Apfelbrot

Rezept für Apfelbrot

Äpfel schälen, entkernen , fein reiben. Zucker darüber geben, gut mischen , mindestens 4 - 6 St,en, am besten über Nacht durchziehen lassen. Das mit Backpulver gemischte Mehl unter die Äpfel rühren, die restlichen Zutaten darunter rühren , den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kasserolle (z. B. UltraPlus von Tupper) füllen. Im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene bei 180° Celsius ca. 75 Minuten backen.

Zutaten

750g	Äpfel
200g	Zucker
500g	Mehl
½Pck.	Backpulver
200g	Rosinen
75g	Nüsse, gehackte
75g	Mandel(n), gehackte
1EL	Schnaps, (Obstler)
2Msp.	Zimt
1Msp.	Nelke(n), gemahlene

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net