HomeNudeln in Käse - Sahne Sauce
Rezept für Nudeln in Käse - Sahne Sauce
Währenddessen den gekochten Schinken zu kleinen Würfeln schneiden , die Erbsen abgießen.
Nun die gekochten Nudeln in einen großen Topf geben , natürlich erhitzen. Schinken, Erbsen, Schmelzkäse , Sahne zugeben. Umrühren, damit die Nudeln nicht anbrennen. Das Ganze dauert so lange, bis der Käse geschmolzen ist. Falls die Sauce zu fest werden sollte, noch etwas Milch zugeben.
Je nach Geschmack mit Gewürzen oder Kräutern abschmecken.
Der Geschmack hängt auch immer etwas von dem Schmelzkäse ab, den man verwendet. Aber das könnt Ihr dann ja selbst ausprobieren.
Habe das Ganze auch schon mit Pilzen , Zwiebeln versehen - hat auch toll geschmeckt.
Zutaten
| 250g | Nudeln, nach Wahl |
| 200g | Schinken, gekocht |
| 2kl. Dose/n | Erbsen, grün |
| 100g | Sahne-Schmelzkäse |
| 1Becher | Schlagsahne |
| 1Schuss | Milch |
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