Zwiebel - Sahne Hähnchen mit Pfirsichen
Rezept für Zwiebel - Sahne Hähnchen mit Pfirsichen
Die Filets in einer Pfanne mit etwas Öl scharf anbraten. Anschließend in eine feuerfeste Form geben , gut mit Curry bestreuen. Die Zwiebelsuppe mit der Sahne verrühren , über das Fleisch gießen. Die Pfirsiche in Streifen schneiden , über allem verteilen. Das ganze im vorgeheizten Backofen bei ca. 180 Grad solange überbacken (etwa 20-30 Minuten), bis die Sahne eingedickt ist , die Pfirsiche schön weich sind.
Als Beilage passt Reis
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