Beerenmilchreis
Rezept für Beerenmilchreis
Einen Topf mit kaltem Wasser ausschwenken. Milch hineingießen , aufkochen. Milchreis , Salz zugeben , zugedeckt bei kleinster Hitze etwa 25 Minuten köcheln lassen. Inzwischen die Beeren verlesen. Erdbeeren , Heidelbeeren waschen. Die Beeren mit Zucker mischen , etwas ziehen lassen. Den Milchreis abkühlen lassen, dann den Joghurt unterrühren. Die Beeren dazugeben, ebenfalls unterrühren. Mit Sesam bestreuen.
Zutaten
| 300ml | Milch |
| 100g | Milchreis |
| 1Prise | Salz |
| 250g | Beeren, gemischte |
| 2EL | Zucker |
| 150g | Joghurt, Vanille |
| 1EL | Sesam |

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