Zebra - Käsekuchen

Rezept für Zebra - Käsekuchen

Die ersten sechs Zutaten zu einem Mürbeteig verkneten , kalt stellen. Die restlichen Zutaten zusammenrühren , in 2 Hälften teilen. Unter die eine Hälfte noch zusätzlich 1 1/2 EL Kakao rühren. Mürbeteig in 28 cm Durchmesser Springform geben , Rand andrücken. Die Quarkmasse (1 EL helle Masse in die Mitte geben , darauf 1 EL dunkle Masse) abwechselnd auf den Boden geben.
So weiter verfahren bis beide Massen verbraucht sind. Die Füllung auf keinen Fall noch verstreichen. Dann auf 180 Grad ca. 45 - 50 Min. backen.

Zutaten

400g	Mehl
180g	Zucker
200g	Butter
2TL	Kakaopulver
etwas	Zimt
2	Ei(er)
750g	Quark
400g	Schmand
2	Ei(er)
150g	Zucker
1	Zitrone(n), den Saft
1Pck.	Puddingpulver, Vanille
1Tasse/n	Öl

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