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Rippchen aus dem Backofen
Rippchen waschen, trocken tupfen , auf ein Backblech legen. Mit Salz unf Pfeffer würzen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd 200°/Umluft 175°C) 20 - 30 min. braten. Whisky , Zucker verrühren. Rippchen damit von beiden Seiten bestreichen. Kurz übergrillen.
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