HomeFeldsalat mit Parmaschinken
Rezept für Feldsalat mit Parmaschinken
Aus Essig, Öl, Senf, Salz , Pfeffer ein Dressing bereiten.
Zum servieren den Feldsalat auf kleinen Tellern anrichten, den Schinken darüber verteilen , mit dem Dressing beträufeln.
Wer mag kann noch geröstete Sonnenblumenkerne dazu geben.
Mit Baguette servieren.
Zutaten
| 200g | Feldsalat |
| 150g | Parmaschinken (oder ein anderer würziger Schinken) |
| 8EL | Öl |
| 2EL | Balsamico |
| Senf, mittelscharf (nach Gusto) | |
| Salz | |
| Pfeffer, aus der Mühle |
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