Weihnachtliches Tiramisu

Rezept für Weihnachtliches Tiramisu

Mascarpone, Quark, Eigelb, Zucker, O-Saft , Likör zu einer glatten Masse verrühren.
Eiweiß steif schlagen , unterheben.
Lebkuchen (Oblate abziehen) zerbröseln. In einer Schale abwechselnd die zerbröselten Lebkuchen, Mascarponecreme , Mandarinorangen schichten: zum Schluss Mascarponecreme.
Im Kühlschrank gut durchziehen lassen. Zum servieren mit Kakao bestäuben

Zutaten

4	Lebkuchen mit Oblaten
4cl	Orangensaft
2cl	Orangenlikör
250g	Mascarpone
250g	Quark
1	Ei(er), getrennt
3EL	Zucker
2Dose/n	Mandarine(n) - Orangen

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