Nudelsalat á la Mama

Rezept für Nudelsalat á la Mama

Nudeln erst einmal kochen , abtropfen lassen bis sie kalt , trocken sind. Fleischwurst, Champignons, Erbsen , Möhren, Gurken, Eier (kalt!) , die Mayonnaise auf die Nudeln schütten. Das Mayonnaise-Glas halb mit Wasser füllen , auch hinzu geben. Den Salat nun mit Salz , Pfeffer würzen, umrühren , kalt stellen.

Zutaten

1Glas	Mayonnaise
½	Fleischwurst
1Dose/n	Champignons, geschnitten
1Dose/n	Erbsen und Möhren
3	Gewürzgurke(n)
½Tüte/n	Nudeln
4	Ei(er)
	Salz und Pfeffer

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