Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /srv/www/rezeptewerk.com/common.inc on line 8 Markgräfler Filettöpfle

Markgräfler Filettöpfle

Rezept für Markgräfler Filettöpfle

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Zutaten

400gSchweinefilet
100gSpeck (Frühstücksspeck)
300gChampignons
2ELPilze, getrocknet
4Frühlingszwiebel(n)
1 ½Tasse/nGemüsebrühe
1Tasse/nWein, weiß, trocken
2ELPetersilie, gehackt
1ELSchnittlauch in Röllchen
2ELSchmand
1TLPaprikapulver
Pfeffer
Salz
Saucenbinder
Öl (Sonnenblumenöl)
Schweineschmalz

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