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Feuriger Tabascotopf

Rezept für Feuriger Tabascotopf

Fleisch in 8-10 Scheiben schneiden , in einen großen, gefetteten Bräter legen. Zwiebelscheiben , Pilze auf dem Fleisch verteilen. Ketschup, Sojasoße, Tabasco, Würzmischung verrühren. Marinade über das Fleisch geben. Den Bräter zugedeckt ca. 24 Std. kalt stellen.

Den Tabascotopf zugedeckt im vorgeheizten Backofen ca. 2 Std. schmoren.

Zutaten

1,2kgKotelettfleisch, ausgelöst
Fett
1Dose/nChampignons, à 850 g
2Zwiebel(n) (Gemüse-)
250gTomatenketchup
6ELSojasauce
1ELTabasco
1TLGewürzmischung für Steaks

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