Eierlikörplätzchen

Rezept für Eierlikörplätzchen

Butter, Puderzucker , Vanillezucker cremig rühren , das Mark der Vanilleschote unterrühren. Mehl , Speisestärke mischen , im Wechsel mit dem Eierlikör unter den Teig kneten.

Den Teig mit einem Spritzbeutel (Sterntülle 10) auf ein Mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen.

Bei 180° C 8 - 10 Minuten backen. Die Kekse nicht dunkel werden lassen, da sie sonst zu trocken werden. Auf dem Blech auskühlen lassen.

Zutaten

150g	Butter
200g	Puderzucker
½Pck.	Vanillezucker
½	Vanilleschote(n)
250g	Mehl
60g	Speisestärke
⅛Liter	Eierlikör

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