Schoko - Scones

eine leckere Variante der Scones für Schokoholics

Mehl mit Backpulver in eine Schüssel sieben. Butter in Flöckchen dazu geben , mit den Fingern zu einem krümeligen Teig verreiben. Zucker , Schokotropfen dazugeben , mit der Milch zu einem geschmeidigen Teig rühren (geht super mit einem Löffel).
Auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zu einem 12 cm x 12 cm Quadrat (ca. 25 mm dick) ausrollen , in 9 Quadrate schneiden. Mit genügend Abstand auf ein leicht gefettetes Blech setzen, mit Milch bestreichen , bei 220°C (Ober-/Unterhitze) im vorgeheizten Ofen ca. 10-12 Minuten backen - bis sie goldgelb , schön aufgegangen sind.

Zutaten

225g	Mehl
2TL	Backpulver
60g	Butter, kalt
1EL	Zucker
50g	Schokodekor (Schokotropfen)
150ml	Milch

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