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das sind Kindheitserinnerungen
Hackfleisch mit der Chinagewürzmischung würzen , anbraten.
Den gewaschenen Lauch bis ins Hellgrüne in Scheiben schneiden, die Champignons putzen , in Scheiben schneiden , die Zwiebel würfeln. Alles zum Hackfleisch geben , einige Minuten mitbraten.
Nudeln untermischen , alles mit Sojasauce abschmecken.
Zutaten
| 200g | Nudeln |
| 300g | Hackfleisch, gemischt |
| 1Stange/n | Lauch |
| 100g | Champignons |
| 1kleine | Zwiebel(n) |
| Salz | |
| Gewürzmischung, (Chinagewürz) | |
| Sojasauce |
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