HomeWeißkohl - Lasagne
Rezept für Weißkohl - Lasagne
Das Öl in einem Topf erhitzen , die Zwiebelwürfel darin andünsten. Nach kurzer Zeit die Möhren zugeben, kurz mit durchschwitzen lassen. Dann den Weißkohl zugeben , ca. 5 Min. kräftig mitdünsten. Das Wasser nach , nach zugießen.
Den Joghurt, die Sahne miteinander verrühren , mit Pfeffer , Kümmel kräftig würzen. Dann unter das Gemüse mischen , abschmecken.
Eine Auflaufform etwas einfetten, abwechselnd Gemüse , Lasagneblätter einfüllen, mit Gemüse abschließen.
Bei 180°C im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen. Dann mit dem Käse bestreuen , erneut 10 15 Minuten backen.
Heiß servieren.
Zutaten
| 800g | Weißkohl |
| 500g | Möhre(n) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 1EL | Öl |
| 250ml | Joghurt |
| 100g | Sahne |
| Pfeffer | |
| 250g | Lasagneplatte(n) |
| 50g | Käse, geriebener |
| Kümmel, gemahlener | |
| Fett für die Form |
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