HomeMozzarella - Tomaten vom Grill
mit Käse und Pesto gefüllte Tomaten
Mozzarella in ca. 1 cm große Würfel schneiden mit dem Pesto vermengen, Masse in die Tomaten füllen, den Tomatendeckel wieder aufsetzen. Die Tomaten in Alu-Folie wickeln.
So vorbereitet ca. 10 min auf dem Grill oder bei 180 Grad ca. 10 min im Backofen fertig backen, dazu am besten Tzatziki , Baguette Brot reichen.
Zutaten
| 8 | Tomate(n), (normale Größe) |
| 250g | Mozzarella |
| 4TL | Pesto (Basilikum-) |
| Salz und Pfeffer, frisch gemahlener |
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