HomeKnoppers - Muffins
Lecker crunchig und schokoladig!!
Ei mit Zucker cremig schlagen, dann Öl , Joghurt unterschlagen.
Die Mehlmischung zügig per Hand darunter rühren , den Teig in die vorbereiteten Förmchen füllen.
Bei 190°C etwa 20-25 min backen.
Zutaten
| 250g | Süßigkeiten, Knoppers (10 Stück) |
| 250g | Mehl, (2 Tassen) |
| 2TL | Backpulver |
| ½TL | Natron |
| 2EL | Kakaopulver |
| 1 | Ei(er) |
| 125g | Zucker, (3/4 Tasse) |
| 75ml | Öl, (1/4 Tasse) |
| 225g | Joghurt, (1 Tasse) |
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