HomeMuschelnudeln überbacken
Rezept für Muschelnudeln überbacken
Nudeln bissfest kochen , gut abtropfen lassen. Frischkäse mit Milch glatt rühren.
Frische Champignons mit einem sauberen Tuch abreiben, sehr fein hacken , unter die Frischkäse-Creme rühren. Mit Pfeffer, Salz , klein geschnittenem Schnittlauch würzen.
Die Creme in die Muscheln füllen.
Tomatenwürfel mit Kräutern in eine Auflaufform geben. Die gefüllten Muschelnudeln darauf setzen , mit frisch geriebenem Gouda bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad auf der mittleren Schiene in ca. 15 Min. überbacken.
Zutaten
| 200g | Nudeln, (Muschelnudeln) |
| 100g | Frischkäse |
| 1EL | Milch |
| 150g | Champignons |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1EL | Schnittlauch |
| 2Dose/n | Tomate(n), gewürfelt |
| 50g | Käse, Gouda |
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