Schinkenröllchen

Rezept für Schinkenröllchen

Die Käsesorten miteinander vermengen. Je 2 Schinkenscheiben überlappend hinlegen, die Käsecreme darauf verteilen , von der schmalen Seite her aufrollen.
Die Rollen fest in Alufolie wickeln , kalt stellen. Evtl. auch kurz in das Gefrierfach legen, da sich die Rollen kalt besser schneiden lassen.
Die Anfangs- , Endstücke abschneiden , die Rollen in Scheiben schneiden. Je eine Scheibe auf einen Kräcker setzen.

Zutaten

16Scheibe/n	Schinken, gekochter, ohne Fettrand
2Pck.	Frischkäse (Le Tatare)
2Pck.	Frischkäse

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