Türkischer Linsensalat
Mercimek Salatasi
Die klein gehackten Zwiebeln , die ebenfalls klein gehackten Paprikaschoten in eine Salatschüssel geben. Danach mit Essig, Öl, Salz, Zucker, Senf , Pfeffer verrühren. Die Linsen , die fein gehackte Petersilie dazugeben , alles gut mischen.
Zutaten
300g | Linsen |
1 | Zwiebel(n) |
1Bund | Petersilie |
2EL | Olivenöl |
3EL | Essig |
1TL | Senf |
1TL | Zucker |
1 | Paprikaschote(n), rote |
1 | Paprikaschote(n), grüne |