Birnen - Quark - Creme

als Dessert oder als Belag für Tortenboden

Quark, Vanillezucker , Zucker mixen. Die Birnen abtropfen lassen, klein schneiden , mit den Schokostreuseln unter den Zuckerquark mischen. Die Sahne mit Sahnesteif schlagen , vorsichtig unter den Quark heben.

Ist ideal geeignet als Belag für das Rezept Der perfekte Schokoladenkuchen (zu finden in der Rezeptdatenbank).

Zutaten

500g	Quark
2Pck.	Vanillezucker
60g	Zucker
1gr. Dose/n	Birne(n)
400g	Sahne
2Pck.	Sahnesteif
60g	Schokostreusel

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