HomeNougattorte
Extra lecker - extra viele Kalorien
Eigelbe mit Wasser , Zucker schaumig rühren, bis das ganze schön hell , schaumig ist! Mehl , Backpulver mischen , sieben, dabei unter die Eigelbmasse heben! Zum Schluss Eiweiß zu Schnee schlagen , unter die Masse ziehen.
Das ganze in eine Springform geben , bei 180° ca. 20 min backen!
Nougatfüllung:
Sahne sehr, sehr steif schlagen, Nougat überm Wasserbad schmelzen, etwas abkühlen lassen , dann unter die Sahne heben!
Den erkalteten Biskuit in drei Böden teilen , dann immer abwechselnd Boden-Nougatsahne-Boden-usw. stapeln..
Torte dann außen , oben ebenfalls mit der Nougatsahne einstreichen , beliebig verzieren!
