Amtmannstorte

Rezept für Amtmannstorte

Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig herstellen , in eine gefettete Springform geben. Bei 150° C etwa 30 Minuten backen bei Umluft. Bei Ober- , Unterhitze 170°.
Da Backöfen aber unterschiedlich heizen, vorsichtshalber Garprobe mit einer Stricknadel machen.

Am nächsten Tag einen Belag herstellen:
Sahne , Preiselbeeren vermischen , auf den Boden geben. Dabei diesen am besten in der Form lassen , im Kühlschrank fest werden lassen.

Guten Appetit!

Zutaten

100g	Butter
100g	Zucker, 60 g Kaba
20g	Mehl
125g	Haselnüsse, gerieben
3	Eigelb
3	Eiweiß, zu Schnee geschlagen
½TL	Backpulver
½Liter	Sahne, steif geschlagen
1Tasse/n	Preiselbeeren, (Kompott)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net