Krautsalat nach Tanja´s Art
Nix für Kalorienzähler
Anschließend separat in einem kleineren Gefäß 4-6 EL Zucker, 1/4 TL (nicht zu viel) Salz, Pfeffer mit einem guten Schuss Essig , Zitronensaft schütten , gut mischen.
Anschließend die Mayonnaise , die Sahne hinzufügen , gut mischen. Der Geschmack sollte schön süß-sauer sein. Zum Durchziehen noch bis zum Anrichten in den Kühlschrank stellen.
Tipp: Den Salat mindestens einen halben Tag vorher zubereiten.
Zutaten
1m.-großer | Weißkohl |
1kl. Glas | Mayonnaise (Salatmayonnaise) |
1Becher | Sahne |
1kleine | Möhre(n) |
Essig | |
Zitronensaft | |
Salz | |
Pfeffer | |
viel | Zucker |