Feuerwehrkuchen

Rezept für Feuerwehrkuchen

Für den Mürbteig 200g Mehl, 100g Zucker, 100g Margarine, Ei , Backpulver verkneten. Teig als Boden in eine Springform drücken.
Kirschen abtropfen lassen. Saft, 1 EL Zucker , Puddingpulver verrühren , zum Kochen bringen. Kirschen unterrühren , auf den Boden streichen.
Aus 110g Mehl, 100g Zucker, 90g Margarine, Mandeln , Zimt Streusel kneten , auf den Kirschen verteilen.
Kuchen bei 150 Grad Umluft eine gute St,e backen. Auskühlen lassen. Sahne , Vanillezucker steif schlagen , auf den Kuchen streichen. Mit Kakao bestäuben! Gutes Gelingen , guten Appetit

Zutaten

310g	Mehl
200g	Zucker
190g	Margarine
1	Ei(er)
1Msp.	Backpulver
2Gläser	Kirschen
1Pck.	Puddingpulver
100g	Mandel(n), gemahlene
½TL	Zimt
400g	Schlagsahne
2Pck.	Vanillezucker
1TL	Kakaopulver

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