HomeCappuccino - Creme
Rezept für Cappuccino - Creme
Puddingpulver, Zucker , 8 EL Milch verrühren. Rest Milch, gehackte Schokolade , Espressopulver unter Rühren aufkochen. Das Puddingpulver einrühren, nochmals kurz aufkochen.
Pudding in eine Schüssel füllen, abkühlen lassen , dabei öfters umrühren damit sich keine Haut bildet.
Sahne steif schlagen, locker unter den Pudding heben. Creme zugedeckt kalt stellen, vor dem Servieren mit den Schokoröllchen verzieren.
Zutaten
| 100g | Schokolade, Mokka |
| 2Beutel | Puddingpulver Karamel - Geschmack (für je 0,5l Milch;zum Kochen) |
| 4EL | Zucker |
| 1Liter | Milch |
| 4EL | Kaffee oder löslicher Espresso |
| 250g | Sahne |
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