Herrencreme mit Rum
Rezept für Herrencreme mit Rum
Das Puddingpulver mit den Eiern , etwas von der kalten Milch anrühren (nach Vorschrift) , in die kochende Milch einrühren. Anschließend abkühlen lassen.
Die Sahne steif schlagen , unter die kalte Vanillecreme heben.
Die Blockschokolade raspeln , unter die Creme mischen, mit 1 (oder je nach Geschmack auch mehr) Schnapsglas Rum abschmecken.
Guten Appetit
Zutaten
| 1 ½Liter | Milch |
| 90g | Zucker |
| 2Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 2 | Ei(er) |
| ¼Liter | Sahne |
| 1Tafel | Schokolade (Blockschokolade) |
| 2cl | Rum |
| 1Prise | Salz |

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