Fussel - Salat

Möhren - Apfel - Rohkost

Möhren , Äpfel schälen , (z.B. in der Küchenmaschine) grob raspeln.
Den Saft der Zitrone, Zucker , Öl dazu geben, vermischen , etwas ziehen lassen.
Wer mag kann auch Rosinen dazugeben.
Der Salat heißt bei unseren Kindern so, da die Raspel, wie Fusseln aussehen.

Zutaten

4	Möhre(n)
1	Apfel
1	Zitrone(n), den Saft
	Zucker, nach Geschmack
1EL	Öl

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