Hähnchenbrust nach Spanischer Art

Rezept für Hähnchenbrust nach Spanischer Art

Hähnchenbrust nach Belieben würzen. Die Kartoffeln waschen, schälen , in Schnitze schneiden. Zwiebeln schälen , in Ringe schneiden, Champignons waschen , in Scheiben schneiden. Tomaten waschen , würfeln. Knobi schälen , fein schneiden. Das Gemüse in eine Schüssel geben, ordentlich würzen , durchmischen. Das Gemüse in eine Auflaufform mit Deckel geben (z.B. die guten alten von Jenaer Glas). Darauf oder zwischenrein die gewürzte Hähnchenbrust. Über die ganze Bescherung jetzt die 50 ml Bier geben (den Rest der Flasche selbst trinken). Für ca. 30 Minuten in den Backofen. Nach dieser Zeit alles wenden
, für weitere 30 Minuten in den Backofen.

Zutaten

300g	Hähnchenbrustfilet
300g	Kartoffeln
200g	Champignons, frische
50ml	Bier
2	Zwiebel(n)
2Zehe/n	Knoblauch
2	Tomate(n)
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver, edelsüß
	Oregano

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net