HomestrongMit Couscous gefüllte und überbackene Zucchini/strong
Rezept für strongMit Couscous gefüllte und überbackene Zucchini/strong
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Zutaten
| 2 | Zucchini |
| 140g | Couscous / Bulgur |
| 300ml | Wasser |
| 1EL | Gemüsebrühe, gekörnte |
| 1TL | Kurkuma |
| 4EL | Olivenöl |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 2EL | Petersilie, glatte, fein geschnitten |
| 1Schälchen | Kirschtomate(n) |
| 10Blatt | Salbei |
| 1EL | Olivenöl |
| Salz und Pfeffer | |
| 1Kugel/n | Mozzarella |
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