Leckere Kirschtorte

schnell und einfach, schmeckt ganz leicht

Um den fertigen Biskuitboden einen Tortenring setzen. Die Kirschen abtropfen lassen. Den Kirschsaft auffangen , mit Wasser auf 500 ml auffüllen.

Das Puddingpulver nach Rezept kochen, nur anstatt der Milch mit dem Kirsch-Wasser-Gemisch. ACHTUNG!!! Wenn das Puddingpulver zum Gemisch kommt, dickt dieses sehr schnell an. Danach die Kirschen unter den Kirsch-Pudding rühren , dann alles auf den Biskuitboden streichen. Am besten in den Kühlschrank stellen , erkalten lassen.

Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen , auf die erkalteten Kirschen streichen. Den Tortenring entfernen , auch den Rand mit der Sahne bestreichen. Alles mit ein paar Schokostreuseln verzieren , anschließend genießen.

Zutaten

1	Tortenboden
1Glas	Kirschen
2Becher	Sahne
1Pck.	Puddingpulver (Vanille- oder Sahnegeschmack)
2Pck.	Sahnesteif
2Pck.	Vanillezucker
n. B.	Schokostreusel zum Ganieren
n. B.	Wasser

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