Rotweinlikör

je länger er ruht, desto besser wird er

Alle Zutaten in ein großes sauberes Glas mit Deckel füllen. Verschließen , mindestens 5 Wochen ziehen lassen. Ab , zu dabei schütteln.

Dann abseihen , in Flaschen füllen. Bis zum Verzehr kühl , dunkel lagern.

Der Rotweinlikör wird mit der Zeit immer besser , ist ein schönes Geschenk. Am besten auf Vorrat ansetzen.

Tipp: Die Rosinen kann man im Kuchen verbacken.

Zutaten

500ml	Rotwein, trocken bis halbtrocken
500ml	Rum (40%)
300g	Kandiszucker, brauner
10	Mandel(n)
1Handvoll	Rosinen

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