Haferbrot
für den Brotbackautomaten
Normalprogramm.
Die Zutaten sind für ein 750 g-Brot eingegeben. Wer ein 1000er möchte, lässt einfach die Portionen auf 4, bei einem 1250er auf 5 umrechnen.
Zutaten
| 300ml | Wasser |
| 1 ½EL | Butter |
| 1TL | Salz |
| 2EL | Zucker |
| 75g | Haferflocken |
| 450g | Weizenmehl, Type 1050 (oder halb Vollkorn/halb 405er) |
| 1Pck. | Trockenhefe |

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