HomeBasilikum - Spaghetti mit Chili
Rezept für Basilikum - Spaghetti mit Chili
Unterdessen die Basilikumblätter von den Stängeln zupfen , in einer Küchenmaschine mit dem Chili, dem Knoblauch, den Pinienkernen, dem geriebenen Parmesan, dem Zitronensaft, dem Öl , dem Honig glatt pürieren. Die Kräutermasse mit der Sahne , der Brühe in einem großen Topf zum Kochen bringen , ca. 15 - 20 Min. unter Rühren köcheln lassen, bis die Sauce eindickt. Mit Steakpfeffer abschmecken. Die Pasta unter die Sauce geben , gut vermengen. Mit gehobeltem Parmesan bestreut servieren.
Zutaten
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