Gebratene Nudeln mit Hühnchenbrustfilet

Rezept für Gebratene Nudeln mit Hühnchenbrustfilet

In einem separaten Topf die Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten.

Hähnchenbrustfilet in heißem Olivenöl anbraten , mit Currypulver, Salz , Zucker abschmecken. Dann knusprig braun braten. Anschließend Mais , die Nudeln zu den Hähnchen mischen. Bei niedriger Hitze alles noch einmal kurz zusammen braten. Abschließend den Schmand bzw. die Sahne untermischen. Heiß servieren.

Dazu einen Eisbergsalat reichen.

Zutaten

2Beutel	Nudeln (chinesische Instantnudeln)
1Dose	Mais
750g	Hähnchenbrustfilet, klein geschnitten
1Prise	Salz
2EL	Currypulver
2EL	Gewürzmischung für Hähnchen
5EL	Schmand oder Sahne
etwas	Olivenöl zum Braten
wenig	Zucker

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