Spinatsoße

passt zu Nudeln

Die Zwiebel abziehen , fein hacken , in etwas Butterschmalz glasig anbraten. Den tiefgefrorenen Spinat dazugeben , langsam aufkochen lassen. Den Schmelzkäse darin auflösen , mit Salz, Pfeffer , Muskat würzen. Nun Milch oder Sahne nach Belieben mit hineingeben. 2 Scheiben Schinken klein würfeln , zum Schluss mit in die Soße geben. Abschmecken.

Uns schmecken dazu am besten Spaghetti.

Zutaten

450g	Spinat, tiefgekühlt
1kleine	Zwiebel(n)
1Pck.	Schmelzkäse
2Scheibe/n	Schinken, gekocht
	Milch oder Sahne
	Salz und Pfeffer
	Muskat
	Butterschmalz

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net