Tomaten, geröstet
Rezept für Tomaten, geröstet
Gehäutete, halbierte Tomaten mit der Schnittfläche nach oben in die Form setzen, gehackten Knofi darauf verteilen.
Aus den anderen Zutaten bis Pfeffer eine Marinade schlagen, diese über die Tomaten geben , 1 St,e in den Backofen verbannen.
Mit Petersilie, Balsamico , Olivenöl beträufeln. Dieses Gericht schmeckt lauwarm oder auch kalt!
Zutaten
6 | Tomate(n) |
2 | Knoblauchzehe(n) |
1EL | Honig, flüssig |
1EL | Aceto balsamico und etwas mehr |
1EL | Olivenöl und etwas mehr |
Salz | |
Pfeffer, schwarz | |
1EL | Petersilie, glatt |