Putenchili

WW 7,5 P. pro Person

Öl erhitzen. Zwiebel, Knoblauch, Hackfleisch, Paprika , Lauch darin anbraten. Mais, Kidneybohnen, klein geschnittene , passierte Tomaten zugeben , mit Deckel köcheln lassen, bis die Paprika weich ist (ca. 15 Minuten). Quark , Gewürze zugeben , mit offenem Topf etwas einkochen lassen.

Das Ergebnis sind 2 große Portionen Chili.

Zutaten

2TL	Öl
1	Zwiebel(n)
200g	Hackfleisch von der Pute
1	Paprikaschote(n)
3Zehe/n	Knoblauch
½Stange/n	Lauch
1Dose	Mais (285 g)
1Dose	Kidneybohnen (240 g)
3	Tomate(n)
200g	Tomate(n), passiert
100g	Quark
	Salz und Pfeffer
	Fondor
	Gewürzmischung, mexikanisch
	Chilipulver

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