Apfelreis

Rezept für Apfelreis

Für den Reis das Wasser mit Salz , Zucker zum Kochen bringen.

Die Äpfel schälen, vierteln , entkernen. Dann in Stücke schneiden , zusammen mit dem Reis ins Wasser geben. Erneut zum Kochen bringen. Anschließend etwa 30 Min. ausquellen lassen , mit Zucker abschmecken.

Den Reis mit Zucker , Zimt bestreut servieren.

Kann man warm , kalt essen.

Zutaten

1Liter	Wasser
1Prise	Salz
50g	Zucker
500g	Äpfel
200g	Milchreis
	Zucker
	Zimt

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