Papageikuchen

Rezept für Papageikuchen

Mehl, Zucker, nicht zu weiche Butter, saure Sahne , Eier zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in drei gleiche Teile teilen , einen Teil mit Vanillepuddingpulver, einen mit Schokopuddingpulver , einen mit dem Rote Grütze Pulver verrühren. Alles in Schichten in eine Kastenform geben, evtl. noch ganz leicht mit einander mischen (einmal mit der Gabel durchgehen).

Bei 180°C ca. 30 min backen.

Der Kuchen kann dann noch nach Geschmack mit Schoko- oder Zitronenglasur verschönert werden.

Zutaten

400g	Mehl
300g	Zucker
300g	Butter
125ml	saure Sahne
4	Ei(er)
3EL	Puddingpulver, Vanillegeschmack
3EL	Puddingpulver, Schoko
3EL	Rote Grütze Pulver
evtl.	Kuchenglasur (Schoko oder Zitrone)

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