Erdbeer - Joghurt - Torte
Rezept für Erdbeer - Joghurt - Torte
Erdbeeren pürieren (einige Früchte für die Garnierung zurückbehalten). Das Mus mit Joghurt, Zucker , Vanillezucker verrühren. Die eingeweichte Gelatine gut ausdrücken , in 3 EL heißem Wasser auflösen. Etwas abkühlen lassen , unter die Erdbeermasse rühren. Die Creme auf den Teigboden in die Springform füllen , glattstreichen. 1 St,e kaltstellen.
Anschließend mit Sahnehäubchen , Erdbeeren garnieren.
Zutaten
| 100g | Margarine |
| 200g | Mehl |
| 100g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 10Blatt | Gelatine |
| 500g | Erdbeeren, frische |
| 3Becher | Joghurt, Magerstufe |
| 2Pck. | Vanillinzucker |
| 60g | Zucker |

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