Crêpes vegan
milchfrei, eifrei
Der Teig soll möglichst dünnflüssig sein, evtl. noch etwas mehr Sojamilch zugeben.
Dann in einer mit Öl ausgepinselten Pfanne, oder mit dem Crêpes-Maker hauchdünne Crêpes ausbacken.
Sollen die Crêpes herzhaft gefüllt werden, den Vanillezucker weglassen.