HomeBayerisches Tiramisu
Rezept für Bayerisches Tiramisu
aufschlagen, dann die eingeweichte Gelatine einrühren.
Die Mascarpone unterrühren, zum Schluss die geschlagene Sahne unter die erkaltete Masse heben.
Das Tiramisu genauso wie immer zubereiten, nur die Löffelbiskuits nicht in Kaffee sondern in dem Weißbier tränken.
Zutaten
| 500g | Mascarpone |
| 1Prise | Zimt |
| 6 | Eigelb |
| 250g | Zucker |
| 4Blatt | Gelatine |
| 200ml | Sahne, geschlagene |
| 1Flasche | Bier (Weißbier) |
| Löffelbiskuits |
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