Apfel - Mandel - Torte
(kalorienarm)
Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Äpfel schälen , klein schneiden. Puddingpulver mit Milch , Sahne sowie 3 EL Puderzucker zubereiten (kochen). Zum Schluss Eigelb unterheben.
Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform drücken. Äpfel auf dem Boden verteilen. Dann Pudding , die Mandelblätter oben drauf.
45 min. bei 180 Grad backen.
Zutaten
| 240g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 120g | Margarine (Halbfettmargarine) |
| 1Prise | Salz |
| 6EL | Puderzucker |
| 1EL | Vanillezucker |
| 2TL | Zitronensaft |
| 750g | Äpfel |
| 1Pck. | Puddingpulver, (Vanille) |
| 250ml | Milch |
| 120g | Sahne |
| 2 | Eigelb |
| 40g | Mandel(n), Blättchen |

Home




