Schichtsalat klassisch

Rezept für Schichtsalat klassisch

Alles schön klein schnippeln , den Kochschinken würfeln. Dann beginnen, zu schichten. Dabei mit der Hälfte des Eisbergs beginnen, dann die Tomaten, die Gurke, den Mais, die Paprika , dann den Rest des Eisbergsalates draufschichten.

Nun das Dressing zubereiten, dazu einfach die Salatcreme , die Creme fraiche verrühren , mit Salz , Pfeffer gut abschmecken. Dann über den Salat geben , gleichmäßig verteilen. Am besten die Schüssel etwas rütteln, damit die Soße nicht nur oben draufliegt.

Zum Abschluss den Kochschinken , den geriebenen Käse auf den Salat geben, abdecken , 24 St,en ziehen lassen.

Zutaten

1	Paprikaschote(n), gelb, rot und grün
800g	Tomate(n)
1	Eisbergsalat
1Pck.	Schinken (Kochschinken)
1Pck.	Käse, gerieben
1	Gurke(n)
1Dose	Mais
1Glas	Miracel Whip
1Becher	Crème fraîche mit Kräutern
	Gewürze

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